罐头食品品牌讲述的世界历史

保存罐头食品的能力对我们的饮食和经济产生了深远的影响。一方面,它催生了开罐器行业。此外,它还为我们的饮食提供了多种选择,并秉承Borden创始人的信念’s,有助于减轻食人症。

尼古拉斯·阿珀(Nicholas Apper)法国国民t于1809年开发了真空包装食品用密封罐的方法(上述Appert罐装罐)。这是由 安德伍德公司 to commemorate him.

阿尔珀特’这种方法一直是秘密的,但是到1830年,威廉·安德伍德(William Underwood)复制了该技术,并从玻璃罐改为了锡罐。他获得了一些声称是美国首个火腿火腿的注册商标。

今天看起来像这样:

 

这是早期设计的一个注册版本:

 

盖尔·博登 是罐头食品的另一位早期企业家。据报道,在1846年Donner党灾难中,食人族震惊了他,他着手开发冷凝食物的方法。因此他开发了炼乳,并于1856年获得了专利。

您仍然可以购买:

 

内战为罐头食品提供了市场。加入这些先驱者是 范坎普在出售佳得乐之前,曾出售猪肉和豆类。

 

它还分支成金枪鱼罐头:

 

为这些罐头食品提供现成的酱汁是 莉亚& Perrins:

对于自己动手的人群, 梅森罐子于1859年发明 约翰·兰迪斯·梅森(John Landis Mason)着。但是,当今在梅森罐子公司中最著名的商标是 :

.

这篇博客文章正在进行中,受到以下方面的启发: 美国增长的兴衰 by Robert J. Gordon